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長野県上田市で果樹栽培を始めて12年。
これまで「ぶどう」「りんご」「なし」「洋なし」といった季節の果実を育て、さらに「チーズ工房カプレット」で自家製のヤギチーズも手がけてきました。
その集大成として、このたび 「果実の森直売所」 が完成し、オープンしました。
地元の方はもちろん、観光で訪れる方にも「旬の美味しさをそのまま楽しんでいただける場所」として新たにスタートします。
果実の森のこだわり
果実の森の大きな特徴は「自然と人、ヤギがつなぐ循環型農業」です。
- ヤギが畑を耕し、草を食べることで土づくりが豊かになる
- その土から育った果物は、安心して食べられる濃い味わいに仕上がる
- チーズづくりから生まれる副産物（ホエイ）は肥料として畑に戻し、命の循環を生み出す
こうした取り組みは、ただ果物を育てるだけではなく、 「ヤギと果樹が支え合い、自然と共に歩む農業」 という私たちならではのスタイルにつながっています。
直売所でできること
果実の森直売所では、単に果物を「買う」だけでなく、次のような体験をご用意しています。
- 旬の果物を自分の目で選んで詰め合わせ
→ その場で発送も可能。大切な人への贈り物におすすめです。 - 生産者と直接話せる場
→ 栽培方法や味わいの違い、品種の特徴まで聞けるのは直売所ならでは。
季節のイベント：りんご狩り
11月からは りんご狩り体験 もスタート。
自分で収穫したりんごは格別の美味しさ。お子様連れの家族や観光客に人気の体験です。
果実の森では「ふじ」をはじめ、多彩な品種のりんごを育てています。
秋の旅行やドライブの立ち寄り先としても最適です。
取り扱い商品
直売所では、旬の果物に加えて、次のような商品も販売しています。
- シャインマスカット・ナガノパープル等のぶどう（贈答用／家庭用）
- りんご（ふじ）
- 洋なし・和なし
- 果実を使った加工品（ジャム・ジュース・ドライフルーツ）
- 自家製チーズ（日本チーズアワード受賞のヤギチーズ）
まさに「果実とチーズの森」。ここでしか買えない特別なラインナップをご用意しています。毎日販売するもの変わります！詳細はインスタでお知らせしています。
オープン記念特典
直売所オープンを記念して、 先着100名様に「ナガノパープル」または「シャインマスカット」のドライフルーツをプレゼント！
数量限定なのでお早めにどうぞ。
最後に
40年前のパイプハウスを移設し、地元の方々と力を合わせて完成した果実の森直売所。
ここには、 「自分で選んだ果物を大切な人に贈る喜び」 と 「生産者の想いに触れる安心感」 が詰まっています。
上田市にお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
旬の果物とチーズをご用意して、皆さまをお待ちしています。